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10月这些上市商品检测分析出炉,你吃的食品安全吗?

2017-11-03 萧山商务


秋天与春天季节相似

昼夜温差较大

又一茬叶菜种植黄金季来临啦


随着大量的叶菜等蔬菜上市

不少小伙伴会担心自己吃的食品

农药残留、添加剂等会不会超标


商务君现将我区农贸市场、农批市场

10月的上市商品检测分析月报进行公布

好让大家心中有数~


10月份,16家国有农贸市场检测农残共11168个批次,其中不合格19批次,销毁不合格商品66.43公斤,合格率为99.9%;检测食品添加剂共3302批次,其中不合格28批次,销毁不合格商品66.55公斤,合格率为99.2%


划重点!划重点!!

这些食品安全问题大家还是需要注意的


根据市场统计,上市食品不合格率较高的集中在以下一些食品上:

农药残留超标

上市蔬菜检测不合格为的农药残留超标。


甲醛、亚硝酸盐、双氧水超标

上市食品检测不合格主要为开洋甲醛超标,力鲞亚硝酸盐超标,核桃双氧水超标,花生双氧水超标。



本月重点对茭白、芋艿做了专项检测,均未发现农药残留超标。

除了抽检上月不合格的叶菜类蔬菜外,还广泛的抽检西兰花,花菜,胡萝卜等根茎类蔬菜。确保抽检的蔬菜种类的多样性,确保蔬菜食品的安全问题。


对不合格的商品进行了现场销毁处理,经发现同种商品多次检测不合格的市场将先扣除文明保证金以示警告。


10月份,农批市场总共抽查样品为2305批次,其中抽检上市蔬菜共1689个批次,蔬菜不合格1批次,退市不合格上市蔬菜100公斤,合格率为99.94%;抽检上市水果共40批次,其中不合格0批次,合格率为 100%;抽检上市腌制食品、豆制品、干制品、水发品、米面、调味品、干果炒货制品等共616批次,其中不合格3批次,退市不合格腌制食品、豆制品、干制品、水发品、水产品、米面制品等共90余公斤,合格率为 99.51%


据统计,本月上市检测不合格蔬菜为豇豆

主要发现为农药残留超标

在新鲜蔬菜中,豇豆可算是农残高危蔬菜之一,豇豆种植过程中,需要利用大量农药防治害虫,且施药期一般距离采摘期较近,导致一些已成熟的豇豆还没等到农药自然分解,就被拿到市场上售卖。


二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐残留超标

本月查处的荸荠、熏干、腌制猪头肉分别为二氧化硫残留超标、甲醛残留超标、亚硝酸盐残留超标,剥皮食品、豆制品、腌制品等初加工制品仍然是添加剂超标的重头。



萧山商务

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